Συνεταιρισμός «Μανταμάδου»: Απαγορευτική καθίσταται η έξοδος τυριών για τα μικρά τυροκομεία της Λέσβου
- πριν από 1 ώρα
- διαβάστηκε 1 λεπτά
«Εξαιρούνται τα μικρά και συνεταιριστικά τυροκομεία από τις προϋποθέσεις για την έξοδο τυροκομικών από τη Λέσβο», σημειώνει στην ΕΡΤ Αιγαίου, ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Μανταμάδου, Παναγιώτης Σταμάτης, ο οποίος μιλά για «αθέμιτο ανταγωνισμό».
Όπως εξηγεί «υπάρχουν πολλοί περιορισμοί που κάνουν απαγορευτική τη συμμετοχή των μικρών και συνεταιριστικών τυροκομείων στη διαδικασία εξόδου ώριμων τυριών, και κυρίως η διαδικασία εγκαταστάσεων κλειστού τύπου παστερίωσης που θέτουν οι οδηγίες του Υπουργείου. Τα έξι μικρά τυροκομεία στο νησί, δεν διαθέτουν αυτές τις εγκαταστάσεις, οπότε αμέσως εξαιρούνται από την εξαγωγή των ώριμων τυροκομικών προϊόντων, που έχουμε ήδη παρασκευάσει. Τα ψυγεία μας έχουν γεμίσει, σε λίγο δε θα μπορούμε να τυροκομήσουμε και να παίρνουμε γάλα».
Ο κ. Σταμάτης σημείωσε, ότι ήδη έχουν έρθει σε επικοινωνία με τα υπόλοιπα μικρά τυροκομεία και θα επικοινωνήσουν με την αρμόδια διεύθυνση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης για το θέμα αυτό.
Ένα άλλο θέμα που έθιξε ο κ. Σταμάτης είναι και η απαγόρευση εξόδου τυροκομικών από η χώρα, αφού ακόμα και τα μικρά τυροκομεία έχουν πελάτες στο εξωτερικό.
ΠΗΓΉ | ΕΡΑ ΑΙΓΑΙΟΥ
Σχόλια